Il bins con i ravanelli viene caricato e svuotato in una macchina di lavaggio e attraverso un nastro elevatore vengono portati su una macchina che strappa le foglie, poi passano attraverso una taglierina che elimina le radici e il verde, da qui attraverso un nastro trasportatore ( un operatore controlla e scarta manualmente i bulbi non conformi qualitativamente) passano su una calibratrice che seleziona due dimensioni.
Ascensore cintura
Ascensore cintura secondo
Pelapatate
I ravanelli sfusi possono essere confezionati in sacchetti da 125gr, 300gr, 1kg, fino a 10kg.